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煮熟虾爬子,剥皮以后,如果想稍微长期一点储存,可以冷冻,将虾爬子肉装在食品袋里,或者摆放在食品盒里,放冰箱冷冻箱,如果冰箱有速冻功能,就更好了,速冻能锁住虾爬子的鲜味,如果第二天就吃,放冷藏,盖上保鲜膜就可以了。但冷藏不能放超过两天。
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